Anis étoilé

  • Caractéristiques : Épice en forme d’étoile aux notes sucrées et aromatiques.
  • Bienfaits :
    1. Facilite la digestion.
    2. Soulage les ballonnements et coliques.
    3. Possède des propriétés antiseptiques naturelles.

Origines : L’anis étoilé (“Illicium verum”), aussi appelé badiane, est originaire d’Asie et très prisé pour son arôme unique.

Propriétés : Favorise la digestion, soulage les ballonnements et aide à combattre les infections respiratoires.

Mode d’emploi :

  • Infusion : 1 étoile entière dans une tasse d’eau chaude, infuser 10 minutes.
  • Usage culinaire : Parfume desserts, boissons et plats salés.

Précautions : À consommer avec modération, notamment chez les enfants.

Poids

50 gr, 100 gr, 500 gr, 1 kg

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